本书目录导读：
《E时代DIY厨娘专辑：美味家常菜》——教你轻松烹饪家常美食
《E时代DIY厨娘专辑：美味家常菜》
作者：王丽华
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2016年1月
《E时代DIY厨娘专辑：美味家常菜》是一本集实用、美观、创新于一体的家常菜烹饪指南，本书由资深美食家王丽华编著，旨在为广大烹饪爱好者提供丰富的家常菜食谱，让大家在轻松愉快的氛围中学会烹饪，享受美食。
本书共分为七个篇章，涵盖了各种美味家常菜的制作方法，包括：
1、肉类家常菜：介绍了猪肉、牛肉、羊肉等肉类的多种烹饪方式，如红烧、清蒸、炖煮等，让读者学会制作各种美味的肉菜。
2、蔬菜家常菜：详细介绍了各种蔬菜的烹饪方法，如炒、煮、蒸、凉拌等，让读者学会制作健康美味的蔬菜佳肴。
3、素食家常菜：介绍了素食者的健康饮食理念，以及各种素食家常菜的制作方法，如豆腐、菌类、豆制品等。
4、汤类家常菜：收录了各种汤品的制作方法，如骨头汤、鸡汤、海鲜汤等，让读者学会制作营养丰富的汤品。
5、面点家常菜：介绍了各种面点的制作方法，如包子、馒头、饺子、面条等，让读者学会制作传统面点。
6、烘焙家常菜：介绍了烘焙的基本技巧，以及各种烘焙食品的制作方法，如蛋糕、饼干、面包等。
7、特色家常菜：收录了各地特色家常菜的制作方法，如四川菜、湖南菜、广东菜等，让读者学会制作具有地方特色的美食。
《E时代DIY厨娘专辑：美味家常菜》是一本实用性极强的烹饪指南，旨在帮助读者轻松学会制作各种美味家常菜，书中丰富的食谱、详细的步骤、精美的图片，定能让您在烹饪的道路上越走越远，成为厨房中的DIY厨娘。