本书目录导读：
《广东省粮油作物学会年会论文集（1979）》：回顾与展望
作者：广东省粮油作物学会
出版社：广东省粮油作物学会
出版时间：1979年
《广东省粮油作物学会年会论文集（1979）》是我国广东省粮油作物学会在1979年举办年会时，集结的学会成员们的研究成果，该书共收录了30余篇论文，涵盖了粮油作物种植、栽培、育种、加工、利用等多个方面，为我国粮油作物领域的研究与发展提供了宝贵的参考资料。
1、粮油作物种植与栽培
本书收录了多篇关于粮油作物种植与栽培的论文，如《水稻高产栽培技术》、《小麦抗病育种研究》等，这些论文从不同角度探讨了粮油作物的种植技术，为提高粮油产量提供了科学依据。
2、粮油作物育种与改良
育种与改良是提高粮油作物产量和质量的关键，本书收录了多篇关于育种与改良的论文，如《水稻抗倒伏育种研究》、《小麦抗病育种研究》等，这些论文详细介绍了育种方法、改良途径，为我国粮油作物育种事业提供了有益的借鉴。
3、粮油作物加工与利用
粮油作物的加工与利用是保障我国粮油产业持续发展的重要环节，本书收录了多篇关于粮油作物加工与利用的论文，如《粮油加工新技术研究》、《粮油产品深加工研究》等，这些论文从加工工艺、产品开发等方面进行了深入研究，为我国粮油产业发展提供了有力支持。
4、粮油作物产业发展趋势
本书还收录了多篇关于粮油作物产业发展趋势的论文，如《我国粮油产业发展现状及趋势》、《粮油产业政策研究》等，这些论文对我国粮油产业发展进行了全面分析，为政府和企业制定相关政策提供了参考。
《广东省粮油作物学会年会论文集（1979）》是我国粮油作物领域的重要著作，集中展示了我国粮油作物研究领域的最新成果，该书对于推动我国粮油作物产业发展，提高粮油产量和质量具有重要意义，在新的历史时期，我们应继续关注粮油作物领域的研究与发展，为我国粮油产业的繁荣做出更大贡献。