《一网打尽异国美食:环球风味大串联》
《一网打尽异国美食:环球风味大串联》是由著名美食作家李晓东所著,由北京出版社出版,于2019年首次出版,本书是一本关于世界各地的美食文化的书籍,作者以独特的视角和深入浅出的文字,带领读者领略全球各地的独特风味。
李晓东,毕业于我国一所知名大学食品科学与工程专业,现任教于某知名高校食品学院,他热衷于美食研究,曾游历世界各地,品尝了无数异国美食,凭借其丰富的美食经验和深厚的文学功底,李晓东将这本《一网打尽异国美食:环球风味大串联》呈现在读者面前。
本书共分为十个章节,分别介绍了亚洲、欧洲、非洲、美洲、大洋洲等世界各大洲的美食文化,以下为本书大纲:
第一章:亚洲美食探秘
本章介绍了亚洲各国的特色美食,如日本寿司、韩国泡菜、印度咖喱、泰国冬阴功汤等。
第二章:欧洲风味之旅
本章带领读者领略欧洲各国美食的魅力,如法国鹅肝、意大利披萨、西班牙海鲜饭、德国猪脚等。
第三章:非洲风味大赏
本章介绍了非洲各国的传统美食,如埃及烤羊、南非鲍鱼、摩洛哥炖羊肉、南非石锅鸡等。
第四章:美洲风情美食
本章展示了美洲各国的特色美食,如墨西哥玉米卷、美国汉堡、巴西烤肉、阿根廷探戈牛排等。
第五章:大洋洲美食之旅
本章介绍了大洋洲各国的美食文化,如澳大利亚袋鼠肉、新西兰羊排、斐济海鲜、新西兰奇异果派等。
第六章:异国美食制作
本章详细介绍了部分异国美食的制作方法,让读者在家也能轻松烹饪出美味的异国佳肴。
第七章:美食背后的故事
本章讲述了美食背后的文化、历史和传说,使读者在品尝美食的同时,也能感受到丰富的文化底蕴。
第八章:异国美食与健康
本章介绍了部分异国美食的营养价值和食用建议,让读者在享受美食的同时,也能关注健康。
第九章:美食旅行攻略
本章为读者提供了世界各地美食旅行的攻略,让读者在旅行中更好地品尝异国美食。
第十章:美食心得与感悟
本章分享了作者在美食领域的感悟和心得,为读者提供了更多的美食灵感。
《一网打尽异国美食:环球风味大串联》是一本极具实用性和可读性的美食书籍,它不仅让读者领略到全球各地的独特风味,还能让读者在阅读过程中,感受到美食与文化的交融,相信这本书会成为每一位美食爱好者的心头好。