《动物营养与免疫概论》——探索动物健康与免疫机制的科学之旅
《动物营养与免疫概论》是一本深入浅出地介绍动物营养学和免疫学基础知识的权威著作,本书由我国著名动物营养学专家张三编著,由科学出版社于2015年出版。
作者:张三
出版社:科学出版社
出版时间:2015年
本书的作者张三教授是我国动物营养学领域的知名学者,长期从事动物营养与免疫的研究工作,积累了丰富的理论知识和实践经验,本书作为其多年研究成果的结晶,旨在为广大动物科学工作者、养殖户以及相关领域的研究生提供一本全面、实用的参考书籍。
书的大纲如下:
第一章:动物营养学基础
1、1 营养学概述
1、2 营养素及其生理功能
1、3 营养需要与营养平衡
1、4 营养与动物生长发育
第二章:动物免疫学基础
2、1 免疫学概述
2、2 免疫系统的组成与功能
2、3 免疫应答与免疫调节
2、4 免疫与疾病
第三章:动物营养与免疫的关系
3、1 营养对免疫系统的影响
3、2 免疫对营养代谢的影响
3、3 营养与免疫性疾病
第四章:动物营养与免疫的调控策略
4、1 营养调控
4、2 免疫调控
4、3 综合调控
第五章:动物营养与免疫研究进展
5、1 营养与免疫分子机制
5、2 营养与免疫相关疾病
5、3 营养与免疫调控新技术
本书介绍了动物营养学和免疫学的基本概念、原理和方法,重点阐述了营养与免疫之间的关系,以及如何通过营养和免疫调控来提高动物的健康水平,以下是本书的部分内容介绍:
第一章介绍了动物营养学的基础知识,包括营养学概述、营养素及其生理功能、营养需要与营养平衡等,这部分内容为读者奠定了动物营养学的基础。
第二章介绍了动物免疫学的基础知识,包括免疫学概述、免疫系统的组成与功能、免疫应答与免疫调节等,这部分内容使读者对动物免疫学有了全面的认识。
第三章重点阐述了动物营养与免疫之间的关系,包括营养对免疫系统的影响、免疫对营养代谢的影响以及营养与免疫性疾病等,这部分内容有助于读者了解营养与免疫之间的相互作用。
第四章介绍了动物营养与免疫的调控策略,包括营养调控、免疫调控和综合调控,这部分内容为读者提供了实际操作指导。
第五章介绍了动物营养与免疫研究进展,包括营养与免疫分子机制、营养与免疫相关疾病以及营养与免疫调控新技术等,这部分内容使读者了解该领域的最新研究成果。
《动物营养与免疫概论》是一本内容丰富、实用性强、具有较高学术价值的著作,它不仅有助于动物科学工作者和养殖户提高动物健康水平,还为相关领域的研究生提供了宝贵的参考资料。