本书目录导读:
《中老年保健食谱333例》:全面呵护中老年健康生活的营养指南
《中老年保健食谱333例》是一本专为中老年人量身定制的营养保健食谱书籍,该书由知名营养学家联合多位中老年健康专家共同编写,旨在为中老年人提供全面、实用的饮食指导,帮助他们通过科学的饮食方法来维护和提升健康水平。
作者信息:
作者:XXX(多位知名营养学家和健康专家联合编写)
出版社:XXX出版社
出版时间:2019年
《中老年保健食谱333例》一书共分为十个章节,涵盖了中老年人常见的健康问题、营养需求以及各类保健食材的介绍,书中详细介绍了333例针对中老年人群的保健食谱,包括主食、蔬菜、水果、肉类、水产、豆制品等多种食材的搭配方法,旨在帮助中老年人通过均衡饮食来预防疾病、延缓衰老。
第一章:中老年健康饮食概述
1、中老年人营养需求特点
2、常见健康问题与饮食关系
3、均衡饮食的重要性
第二章:中老年保健食材介绍
1、主食类
2、蔬菜类
3、水果类
4、肉类
5、水产类
6、豆制品类
第三章:中老年保健食谱精选
1、主食类食谱
- 红薯小米粥
- 燕麦南瓜粥
- 黑米红枣粥
2、蔬菜类食谱
- 清炒西兰花
- 蒜蓉菠菜
- 酸辣土豆丝
3、水果类食谱
- 番茄炖牛腩
- 酸甜菠萝鸡
- 花生炖猪脚
4、肉类食谱
- 红烧肉
- 酱油鸡
- 糖醋排骨
5、水产类食谱
- 蒜蓉蒸鱼
- 酸菜鱼
- 豆豉鲮鱼
6、豆制品类食谱
- 豆腐炖肉
- 豆腐炖排骨
- 豆腐炒肉
第四章:中老年常见疾病饮食调理
1、高血压
2、高血脂
3、糖尿病
4、心脏病
5、肾脏病
第五章:中老年饮食禁忌与注意事项
1、饮食禁忌
2、饮食注意事项
第六章:中老年饮食调理实例
1、高血压患者饮食调理
2、高血脂患者饮食调理
3、糖尿病患者饮食调理
第七章:中老年饮食与运动
1、运动与饮食的关系
2、中老年适宜的运动项目
第八章:中老年饮食与心理健康
1、饮食与心理健康的关系
2、培养良好的饮食习惯
第九章:中老年饮食与社交
1、饮食与社交的关系
2、如何在社交场合中保持良好的饮食习惯
第十章:中老年饮食与旅游
1、饮食与旅游的关系
2、旅游中的饮食注意事项
《中老年保健食谱333例》一书以实用性、科学性为原则,为中老年人提供了全面的饮食指导,通过阅读本书,中老年人可以更好地了解自己的营养需求,掌握科学的饮食方法,从而实现健康长寿的生活目标。