本书目录导读：
《冠心病食疗食谱：健康饮食助您远离冠心病》
《冠心病食疗食谱》
作者：张晓峰
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2018年6月
《冠心病食疗食谱》是一本专注于冠心病患者食疗的实用指南，作者张晓峰，是一位资深营养学专家，长期从事心血管疾病的食疗研究，本书以科学、实用的原则，结合丰富的临床案例，为冠心病患者提供了一套完整的食疗食谱。
第一章：冠心病概述
1、冠心病的定义及病因
2、冠心病的临床表现及诊断
3、冠心病的危害及预防
第二章：冠心病食疗原则
1、食疗在冠心病治疗中的作用
2、冠心病食疗的基本原则
3、食疗与药物治疗的关系
第三章：冠心病食疗食谱
1、谷物类食谱
- 红薯、玉米、燕麦等
2、蔬菜类食谱
- 菠菜、西兰花、胡萝卜等
3、水果类食谱
- 柑橘、苹果、猕猴桃等
4、肉类食谱
- 鸡肉、鱼肉、瘦肉等
5、豆制品食谱
- 豆腐、豆浆、豆皮等
6、调味品及饮品食谱
- 酱油、醋、茶等
第四章：冠心病食疗注意事项
1、食疗期间的生活习惯调整
2、食疗期间的饮食禁忌
3、食疗期间的药物调整
第五章：冠心病食疗案例分享
1、案例一：冠心病患者食疗康复之路
2、案例二：食疗助力冠心病患者改善生活质量
《冠心病食疗食谱》一书首先对冠心病进行了详细的介绍，包括其定义、病因、临床表现、诊断、危害及预防等方面的知识，作者阐述了食疗在冠心病治疗中的作用，以及冠心病食疗的基本原则。
在第三章中，本书提供了丰富的冠心病食疗食谱，包括谷物类、蔬菜类、水果类、肉类、豆制品以及调味品及饮品等食谱，这些食谱均以科学、实用的原则为基础，旨在帮助冠心病患者改善病情，提高生活质量。
第四章则针对冠心病食疗期间的注意事项进行了详细说明，包括生活习惯调整、饮食禁忌以及药物调整等方面，本书通过分享冠心病食疗案例，为读者提供了实际操作的参考。
《冠心病食疗食谱》是一本实用性极强的冠心病食疗指南，适合冠心病患者及其家属阅读，通过本书，读者可以了解冠心病食疗的相关知识，掌握科学的食疗方法，从而在日常生活中更好地预防和治疗冠心病。