本书目录导读：
《饭馆餐饮店赢利218招：揭秘餐饮业盈利秘诀》
《饭馆餐饮店赢利218招：揭秘餐饮业盈利秘诀》是一本专门针对餐饮业经营管理的实用指南，本书由资深餐饮业专家编写，旨在帮助广大餐饮从业者提升店铺盈利能力，实现可持续发展。
作者信息：
作者：李明辉
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2019年1月
本书介绍：
《饭馆餐饮店赢利218招：揭秘餐饮业盈利秘诀》是一本集实用性、实战性于一体的餐饮业经营管理宝典，作者李明辉凭借多年餐饮行业经验，总结出218条餐饮店赢利策略，涵盖了从选址、装修、菜品设计、人员管理到营销推广等各个方面。
大纲：
1、选址的重要性
2、装修风格与氛围
3、装修预算与成本控制
1、菜品定位与研发
2、菜品口味与质量
3、菜品创新与特色
1、人员招聘与选拔
2、人员培训与激励
3、人员管理与沟通
1、营销策略与手段
2、品牌定位与传播
3、营销活动策划与执行
1、成本构成与控制
2、盈利模式与策略
3、财务分析与决策
1、市场竞争态势分析
2、竞争对手分析
3、应对市场竞争策略
1、企业文化建设
2、社会责任与公益
3、持续发展与创新
丰富，条理清晰，既有理论指导，又有实战案例，通过阅读本书，餐饮从业者可以全面了解餐饮业的赢利之道，为自己的店铺创造更多价值。
在《饭馆餐饮店赢利218招：揭秘餐饮业盈利秘诀》中，作者李明辉深入浅出地分析了餐饮业的盈利关键，为读者提供了切实可行的赢利策略，本书不仅适合餐饮店老板、管理人员阅读，也适合餐饮行业从业者、投资者以及相关专业人士参考。
《饭馆餐饮店赢利218招：揭秘餐饮业盈利秘诀》是一本极具价值的餐饮业经营管理指南，为广大餐饮从业者提供了宝贵的经验和启示，相信通过学习和实践本书中的策略，餐饮从业者能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，实现店铺的持续盈利。