《健康养老，从一碗汤开始：老年病食疗菜汤粥精选》

《健康养老，从一碗汤开始：老年病食疗菜汤粥精选》是一本专为老年人健康饮食设计的食谱书籍，由资深营养专家联合多位中医专家共同编写，本书由XXX出版社出版，于2018年首次出版。

作者：XXX（资深营养专家）

出版社：XXX出版社

出版时间：2018年

本书的编写旨在帮助老年人通过合理的食疗方法，预防和改善常见的老年病，如高血压、糖尿病、高血脂、骨质疏松等，书中收录了大量的食疗菜汤粥，每一道菜品都经过精心挑选和科学配比，既符合老年人的口味，又具有很高的营养价值。

书的大纲如下：

第一章：老年病的食疗原则

1、1 老年病的成因与特点

1、2 食疗在老年病防治中的作用

1、3 老年人饮食调养的基本原则

第二章：老年病食疗菜汤粥精选

2、1 高血压食疗菜汤粥

2.1.1 绿豆海带汤

2.1.2 决明子菊花茶

2.1.3 莲藕排骨汤

2、2 糖尿病食疗菜汤粥

2.2.1 玉米须茶

2.2.2 黑木耳拌黄瓜

2.2.3 薏仁绿豆粥

2、3 高血脂食疗菜汤粥

2.3.1 决明子荷叶茶

2.3.2 红薯炖南瓜

2.3.3 玉米须山楂汤

2、4 骨质疏松食疗菜汤粥

2.4.1 黑芝麻核桃粥

2.4.2 龙骨猪骨汤

2.4.3 芝麻菠菜拌豆腐

2、5 其他老年病食疗菜汤粥

2.5.1 慢性胃炎食疗菜汤粥

2.5.2 肺炎食疗菜汤粥

2.5.3 肾炎食疗菜汤粥

第三章：老年病食疗菜汤粥的制作与食用方法

3、1 菜汤粥的制作技巧

3、2 食疗菜汤粥的食用方法

3、3 食疗菜汤粥的注意事项

本书通过详细的介绍和实用的食疗菜汤粥配方，为老年人提供了一套全面的食疗方案，书中不仅提供了丰富的食疗知识，还配有精美的图片，让读者在阅读的同时，能够直观地了解每道菜品的制作过程和食用效果。

《健康养老，从一碗汤开始：老年病食疗菜汤粥精选》是一本实用性很强的食疗书籍，适合广大老年朋友和关注老年人健康的读者阅读，通过本书的学习和实践，相信每一位读者都能在享受美食的同时，为健康养老打下坚实的基础。