本书目录导读:
《良好农业规范实施指南》——农业标准化生产的权威指南
《良好农业规范实施指南》是一本旨在帮助农业生产者、管理者以及相关从业人员理解和实施良好农业规范(GAP)的权威指南,该书由我国农业部门组织编写,并由农业出版社于2010年正式出版。
作者:本书由我国农业部门组织编写,多位农业专家和学者共同参与。
出版社:农业出版社
出版时间:2010年
《良好农业规范实施指南》的编写旨在推动我国农业标准化生产,提高农产品质量安全水平,保障消费者权益,以下是该书的大纲及部分内容介绍:
本书介绍了良好农业规范(GAP)的背景、意义和在我国的发展现状,强调了实施GAP对于提高农产品质量安全、促进农业可持续发展的重要性。
本章详细阐述了GAP的定义、原则、目标和实施范围,为读者提供了对GAP的全面了解。
1、农业生产环境管理
本书从土壤、水源、大气、生物等方面,详细介绍了农业生产环境的管理要求,以确保农产品质量安全。
2、农业生产过程管理
本章从种子、肥料、农药、灌溉、病虫害防治等方面,详细介绍了农业生产过程的管理要求,以确保农产品质量安全。
3、农产品采收、储存和运输管理
本书从采收、储存、运输等方面,详细介绍了农产品采收、储存和运输的管理要求,以确保农产品质量安全。
4、农业生产记录和追溯
本章介绍了农业生产记录和追溯的重要性,以及如何建立和完善农业生产记录和追溯体系。
本书通过实际案例,展示了GAP在我国农业生产的成功应用,为读者提供了借鉴和参考。
本书总结了实施GAP的意义和作用,强调了GAP在我国农业发展中的地位和作用。
通过《良好农业规范实施指南》的学习,读者可以深入了解GAP的基本原理和实践方法,为我国农业标准化生产提供有力支持,该书内容丰富、实用性强,是农业从业者、管理者以及相关从业人员必备的参考资料。