本书目录导读：
深入探讨肉牛营养需要：第6版著作全面解析
《肉牛营养需要》第6版，作者：张俊德，出版社：中国农业出版社，出版时间：2019年。
本书是一部全面介绍肉牛营养需要的经典著作，自第一版问世以来，深受广大畜牧兽医工作者和养殖户的喜爱，第6版在保留前版优势的基础上，结合当前肉牛养殖业的实际情况，对肉牛的营养需求进行了更加深入的探讨和阐述。
《肉牛营养需要》第6版共分为八章，涵盖了肉牛生长发育、繁殖、生产性能等方面的营养需求，本书以科学、实用的原则，详细介绍了肉牛在不同生长阶段对能量、蛋白质、矿物质、维生素等营养物质的摄入需求，以及饲料配制、营养调控等方面的技术要点。
本书具有以下特点：
全面：本书从肉牛养殖的各个环节出发，全面介绍了肉牛的营养需求，使读者能够系统地了解肉牛的营养知识。
2、科学性：本书以科学的研究成果为基础，结合实际生产经验，为读者提供了准确、可靠的营养数据。
3、实用性：本书针对肉牛养殖过程中遇到的实际问题，提供了切实可行的解决方案，具有很强的实用性。
4、通俗易懂：本书语言简洁明了，深入浅出，便于读者理解和掌握。
第一章：肉牛的营养生理与需求
本章介绍了肉牛的营养生理特点，分析了肉牛在不同生长阶段对能量、蛋白质、矿物质、维生素等营养物质的摄入需求。
第二章：肉牛饲料的营养价值与利用
本章介绍了肉牛饲料的营养价值，分析了饲料的营养成分、饲料转化率等指标，为饲料选择和饲料配制提供了理论依据。
第三章：肉牛饲料配制与营养调控
本章介绍了肉牛饲料配制的基本原则和方法，分析了营养调控对肉牛生产性能的影响。
第四章：肉牛饲养管理中的营养问题及解决措施
本章分析了肉牛饲养管理过程中常见的营养问题，提出了相应的解决措施。
第五章：肉牛繁殖营养需求与调控
本章介绍了肉牛繁殖过程中的营养需求，分析了繁殖营养对繁殖性能的影响。
第六章：肉牛生长发育的营养需求与调控
本章介绍了肉牛生长发育过程中的营养需求，分析了生长发育营养对生长发育性能的影响。
第七章：肉牛生产性能的营养需求与调控
本章介绍了肉牛生产性能的营养需求，分析了生产性能营养对生产性能的影响。
第八章：肉牛饲料添加剂的应用与效果
本章介绍了肉牛饲料添加剂的种类、作用及效果，为饲料添加剂的选择和应用提供了参考。
《肉牛营养需要》第6版是一部全面、科学、实用的肉牛营养专著，对于提高肉牛养殖效益、促进我国肉牛产业发展具有重要意义。