本书目录导读:
《儿童食疗:呵护成长,营养护航——一本家长必备的育儿宝典》
随着社会的发展和生活水平的提高,家长们越来越重视孩子的营养与健康,儿童食疗作为一种科学的育儿方法,越来越受到家长的青睐,就让我们一起来了解一本关于儿童食疗的权威书籍——《儿童食疗宝典》。
作者:张晓梅
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2018年
《儿童食疗宝典》是一本针对儿童营养与健康的实用指南,由我国著名营养学专家张晓梅教授主编,本书以科学的营养知识为基础,结合丰富的食疗实例,为家长们提供了一套全面、实用的儿童食疗方案。
本书共分为九章,内容涵盖了儿童营养基础知识、儿童常见疾病的食疗方法、儿童生长发育期的营养需求、儿童饮食调理原则等多个方面。
1、第一章:儿童营养基础知识
本章介绍了儿童生长发育所需的营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等,以及这些营养素在儿童生长发育过程中的作用。
2、第二章:儿童常见疾病的食疗方法
本章针对儿童常见的疾病,如感冒、咳嗽、腹泻、便秘等,提供了相应的食疗方案,帮助家长们通过饮食调理,让孩子早日康复。
3、第三章:儿童生长发育期的营养需求
本章详细介绍了不同年龄段儿童的营养需求,以及如何通过食疗满足这些需求,促进儿童健康成长。
4、第四章:儿童饮食调理原则
本章阐述了儿童饮食调理的原则,包括合理搭配、适量摄入、定时定量等,帮助家长们培养孩子良好的饮食习惯。
5、第五章:儿童营养食谱
本章提供了多种适合儿童的营养食谱,包括主食、菜肴、汤品、甜品等,让家长们可以根据孩子的口味和需求进行选择。
6、第六章:儿童饮食禁忌
本章列举了儿童饮食中常见的禁忌,如不宜过量食用糖、盐、油炸食品等,帮助家长们避免饮食误区。
7、第七章:儿童营养补充剂
本章介绍了儿童营养补充剂的作用、种类及使用方法,帮助家长们为孩子提供必要的营养补充。
8、第八章:儿童营养与心理健康
本章探讨了儿童营养与心理健康之间的关系,强调了营养对儿童心理健康的重要性。
9、第九章:儿童营养与教育
本章从教育角度出发,探讨了如何通过营养教育,培养孩子良好的饮食习惯和健康的生活方式。
《儿童食疗宝典》是一本全面、实用的育儿宝典,为家长们提供了科学的儿童食疗方法,有助于呵护孩子的健康成长,家长们不妨将此书作为育儿路上的良师益友,为孩子打造一个营养均衡、健康快乐的成长环境。