本书目录导读：
《饭店实用英语 第2版》——提升餐饮服务英语水平的必备宝典
作者：张晓燕
出版社：外语教学与研究出版社
出版时间：2019年
《饭店实用英语 第2版》是一本专为饭店从业人员编写的英语学习用书，该书由资深英语教师张晓燕编著，旨在帮助饭店从业人员快速提高英语水平，更好地服务于国内外宾客，本书第2版在原版的基础上进行了全面修订，内容更加丰富，实用性强，是饭店从业人员提升英语水平的必备宝典。
第一章：饭店英语基础
1、1 饭店英语常用词汇
1、2 饭店英语常用短语
1、3 饭店英语常用句型
第二章：客房服务
2、1 客房预订
2、2 客房入住
2、3 客房退房
2、4 客房投诉处理
第三章：餐饮服务
3、1 餐厅预订
3、2 餐厅点餐
3、3 餐厅结账
3、4 餐厅投诉处理
第四章：前厅服务
4、1 前台接待
4、2 前台咨询
4、3 前台投诉处理
4、4 前台礼仪
第五章：酒店设施与服务
5、1 健身房
5、2 桑拿
5、3 游泳池
5、4 商务中心
第六章：酒店安全与应急处理
6、1 酒店安全常识
6、2 酒店应急处理
6、3 酒店消防安全
1、实用性强：本书内容紧密围绕饭店实际工作场景，涵盖客房、餐饮、前厅、设施与服务等多个方面，让读者在学习过程中能够迅速应用到实际工作中。
2、词汇丰富：本书收录了大量的饭店英语词汇、短语和句型，帮助读者扩充词汇量，提高英语表达能力。
3、图文并茂：本书采用图文并茂的形式，使读者在学习过程中更加直观易懂。
4、互动性强：本书设有大量练习题，帮助读者巩固所学知识，提高实际应用能力。
《饭店实用英语 第2版》是一本实用性极高的英语学习用书，适合饭店从业人员、英语学习者以及相关从业人员阅读，通过学习本书，读者将能够迅速提高英语水平，为我国饭店业的发展贡献力量。