本书目录导读:
《酒店客房服务细节与作业流程手册》图解版:服务标准化与流程优化指南
《酒店客房服务细节与作业流程手册》图解版是一本专注于酒店行业客房服务管理的专业书籍,本书由国内知名酒店管理专家联合编写,由出版社于2018年正式出版。
作者:[作者姓名]
出版社:[出版社名称]
出版时间:2018年
本书以图文并茂的形式,详细介绍了酒店客房服务的各个环节,旨在帮助酒店从业者提升服务质量,优化作业流程,以下是本书的详细介绍及大纲:
本书由多位酒店管理领域的资深专家联合编写,他们拥有丰富的酒店管理经验和深厚的理论基础,对酒店客房服务有着深刻的理解和独到的见解。
[出版社名称]是一家专注于出版酒店管理、旅游服务等领域的专业出版社,致力于为行业提供高质量的书籍和知识服务。
2018年,正值我国酒店行业发展迅速之际,本书的出版旨在为酒店从业者提供一本实用性强的服务与管理指南。
《酒店客房服务细节与作业流程手册》图解版以酒店客房服务为切入点,全面阐述了客房服务的各个环节,包括:
1、客房服务的基本要求与规范
2、客房服务流程图解
3、客房服务细节处理
4、客房卫生与安全管理
5、客房设备与设施管理
6、客房服务人员培训与考核
7、客房服务质量监控与提升
1、引言:酒店客房服务的重要性
2、客房服务的基本要求与规范
- 客房服务的基本原则
- 客房服务人员的职业道德
- 客房服务标准与流程
3、客房服务流程图解
- 入住流程
- 退房流程
- 常见问题处理流程
4、客房服务细节处理
- 客房清洁与整理
- 客房设备使用与维护
- 客房用品配备与管理
5、客房卫生与安全管理
- 客房卫生标准
- 客房安全防范措施
- 客房安全检查与整改
6、客房设备与设施管理
- 客房设备种类与功能
- 客房设施维护与保养
- 客房设备故障处理
7、客房服务人员培训与考核
- 客房服务人员培训内容
- 客房服务人员考核标准
- 客房服务人员激励机制
8、客房服务质量监控与提升
- 客房服务质量监控方法
- 客房服务质量提升策略
- 客房服务质量案例分析
本书以图解形式展示客房服务细节与作业流程,使读者能够直观地了解服务要点,便于在实际工作中操作与应用,对于酒店从业者而言,这是一本不可多得的服务与管理指南。