《混搭更营养:相宜食物搭配组合菜谱》——开启健康美味新篇章
《混搭更营养:相宜食物搭配组合菜谱》
作者:张晓梅
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2018年5月
随着人们对健康饮食的日益重视,如何通过食物的搭配来达到营养均衡,成为了许多人关注的焦点。《混搭更营养:相宜食物搭配组合菜谱》一书,正是为了满足这一需求而诞生的,本书由营养专家张晓梅所著,由中国轻工业出版社于2018年5月出版。
张晓梅,资深营养师,拥有丰富的营养学知识和实践经验,她长期致力于研究食物营养搭配,旨在帮助读者通过科学的饮食方法,达到健康生活的目的。
《混搭更营养:相宜食物搭配组合菜谱》一书共分为四个部分,旨在为广大读者提供全面、实用的营养搭配指南。
第一部分:食物营养基础知识
在这一部分,张晓梅详细介绍了各类食物的营养成分、功效以及相宜搭配的原则,读者可以了解到,哪些食物搭配在一起可以相互补充,哪些食物则不宜同食。
第二部分:相宜食物搭配组合菜谱
本书的核心内容在于这一部分,张晓梅根据多年的实践经验,精心挑选了百余种相宜食物搭配组合,并提供了详细的制作方法,这些菜谱不仅美味可口,而且营养均衡,非常适合家庭日常饮食。
第三部分:特殊人群的饮食搭配
针对老年人、孕妇、儿童、运动员等特殊人群,本书提供了针对性的饮食搭配建议,帮助读者根据自身需求,调整饮食结构,实现健康生活。
第四部分:四季养生食谱
根据四季气候变化,本书还提供了相应的养生食谱,读者可以根据季节变化,调整饮食,达到养生保健的目的。
本书的特色在于:
1、科学性:书中所有菜谱均经过营养专家严格筛选,确保搭配合理,营养均衡。
2、实用性:菜谱制作简单,适合家庭日常烹饪。
3、丰富性:涵盖了多种食材和菜系,满足不同口味需求。
4、便捷性:书中配有详细的图片和步骤说明,方便读者操作。
《混搭更营养:相宜食物搭配组合菜谱》是一本集科学性、实用性、丰富性和便捷性于一体的营养饮食指南,它不仅可以帮助读者了解食物营养搭配的重要性,还能让读者在享受美食的同时,保持健康的生活方式,让我们一起开启健康美味的新篇章吧!