本书目录导读：
《有机化学实验：理论与实践》——探索有机化学奥秘的实验手册
《有机化学实验：理论与实践》
作者：李明
出版社：化学工业出版社
出版时间：2018年6月
《有机化学实验：理论与实践》是一本专为有机化学专业学生和研究者编写的实验手册，本书由知名有机化学专家李明教授主编，旨在帮助学生和研究者深入理解有机化学的基本原理，并通过实验操作掌握有机化学实验技能。
本书共分为十个章节，具体如下：
第一章：有机化学实验的基本知识
本章介绍了有机化学实验的基本概念、实验原理、实验操作规范以及实验安全知识。
第二章：有机化合物的制备
本章详细介绍了有机化合物的制备方法，包括有机合成、有机转化、有机合成反应等。
第三章：有机化合物的分离与纯化
本章介绍了有机化合物的分离与纯化方法，如蒸馏、萃取、结晶、色谱等。
第四章：有机化合物的结构鉴定
本章介绍了有机化合物的结构鉴定方法，如红外光谱、核磁共振、质谱等。
第五章：有机化学实验技术
本章介绍了有机化学实验中常用的技术，如滴定、分光光度法、电化学等。
第六章：有机化学实验设计
本章介绍了有机化学实验设计的基本原则和方法，包括实验方案的设计、实验步骤的安排等。
第七章：有机化学实验报告撰写
本章介绍了有机化学实验报告的撰写规范，包括实验目的、实验原理、实验步骤、实验结果、实验讨论等。
第八章：有机化学实验案例分析
本章通过具体案例，分析了有机化学实验中常见的问题和解决方法。
第九章：有机化学实验安全与环保
本章介绍了有机化学实验的安全操作规范和环保意识，强调了实验过程中的人身安全和环境保护。
第十章：有机化学实验发展趋势
本章展望了有机化学实验的发展趋势，包括新技术、新方法的应用等。
1、实用性强：本书内容紧密结合有机化学实验的实际操作，为读者提供了丰富的实验案例和实用的实验技巧。
2、理论与实践相结合：本书在介绍实验原理的同时，注重实验操作的讲解，使读者能够更好地理解和掌握有机化学实验技能。
3、案例丰富：本书通过具体案例，分析了有机化学实验中常见的问题和解决方法，有助于读者在实际操作中遇到问题时能够迅速找到解决方法。
4、安全环保意识：本书强调了实验过程中的人身安全和环境保护，有助于培养读者的环保意识。
《有机化学实验：理论与实践》是一本集实用性、理论性和实践性于一体的有机化学实验手册，对于有机化学专业学生和研究者来说，是一本不可多得的参考资料。