本书目录导读:
《养心食疗专家谈》:揭秘食疗养心的奥秘与智慧
在繁忙的都市生活中,人们越来越重视健康养生,而《养心食疗专家谈》这本书,正是为那些渴望通过食疗达到养心目的读者量身定做的,以下是关于这本书的详细介绍。
作者:张晓辉
出版社:中国中医药出版社
出版时间:2018年1月
《养心食疗专家谈》是由我国著名养心食疗专家张晓辉所著,张晓辉教授长期从事中医药研究,积累了丰富的临床经验,对食疗养心有着独到的见解,本书以中医理论为基础,结合现代营养学知识,为广大读者提供了一套全面、实用的养心食疗方案。
本书共分为九章,具体内容如下:
第一章:养心食疗概述
介绍了养心食疗的概念、意义以及在我国的发展历程。
第二章:中医养心理论
阐述了中医养心的基本理论,包括阴阳五行、脏腑经络等。
第三章:养心食疗的基本原则
介绍了养心食疗的基本原则,如饮食宜忌、食材搭配等。
第四章:养心食疗食材解析
详细介绍了适合养心的食材,如五谷杂粮、蔬菜水果、肉类等。
第五章:养心食疗药膳方
介绍了具有养心功效的药膳方,如四物汤、参芪炖鸡等。
第六章:养心食疗养生茶饮
介绍了具有养心功效的茶饮,如菊花茶、玫瑰花茶等。
第七章:养心食疗养生汤品
介绍了具有养心功效的汤品,如莲子汤、银耳汤等。
第八章:养心食疗养生粥品
介绍了具有养心功效的粥品,如八宝粥、小米粥等。
第九章:养心食疗案例分析
通过实际案例,展示了养心食疗在生活中的应用。
《养心食疗专家谈》一书以通俗易懂的语言,详细介绍了养心食疗的相关知识,为读者提供了一套全面、实用的养心食疗方案,通过阅读本书,读者可以了解养心食疗的基本理论、食材搭配、药膳方、茶饮、汤品、粥品等,从而在日常生活中更好地关注自己的身心健康,这本书无疑是一本值得推荐的养心食疗指南。