本书目录导读：
《新编粮食商业会计》—— 粮食行业会计实务指南
《新编粮食商业会计》一书由我国著名会计学家王明华教授编著，由中国人民大学出版社于2010年1月出版，本书以粮食商业企业的会计实务为研究对象，旨在为粮食行业从业者提供一本实用性强的会计操作指南。
《新编粮食商业会计》一书共分为十二章，全面系统地介绍了粮食商业企业的会计核算、财务分析、内部控制等内容，本书具有以下特点：
1、实用性强：本书紧密结合粮食商业企业的实际工作，对会计核算、财务分析、内部控制等环节进行了详细讲解，有助于读者在实际工作中更好地运用会计知识。
全面：本书涵盖了粮食商业企业会计的各个方面，包括会计基本理论、会计核算方法、会计报表编制、财务分析、内部控制等，使读者能够全面了解粮食商业企业的会计工作。
3、结构清晰：本书结构合理，逻辑严谨，便于读者学习和理解。
4、语言通俗易懂：本书采用通俗易懂的语言，避免了过于专业化的术语，使读者易于掌握。
第一章 会计基本理论
1、1 会计的概念与职能
1、2 会计基本假设与会计信息质量要求
1、3 会计要素与会计等式
第二章 粮食商业企业会计核算
2、1 粮食商业企业会计科目设置
2、2 粮食商业企业会计凭证与账簿
2、3 粮食商业企业会计核算方法
第三章 粮食商业企业会计报表编制
3、1 粮食商业企业资产负债表
3、2 粮食商业企业利润表
3、3 粮食商业企业现金流量表
第四章 粮食商业企业财务分析
4、1 财务分析概述
4、2 粮食商业企业盈利能力分析
4、3 粮食商业企业偿债能力分析
4、4 粮食商业企业运营能力分析
第五章 粮食商业企业内部控制
5、1 内部控制概述
5、2 粮食商业企业内部控制制度设计
5、3 粮食商业企业内部控制制度实施与评价
第六章 粮食商业企业会计信息化
6、1 会计信息化概述
6、2 粮食商业企业会计信息化建设
6、3 粮食商业企业会计信息化应用
第七章 粮食商业企业会计职业道德
7、1 会计职业道德概述
7、2 粮食商业企业会计职业道德规范
7、3 粮食商业企业会计职业道德教育与监督
第八章 粮食商业企业会计法规与政策
8、1 粮食商业企业会计法规概述
8、2 粮食商业企业会计政策概述
8、3 粮食商业企业会计法规与政策的应用
第九章 粮食商业企业会计案例解析
9、1 粮食商业企业会计案例概述
9、2 粮食商业企业会计案例解析
第十章 粮食商业企业会计实务操作
10、1 粮食商业企业会计实务操作概述
10、2 粮食商业企业会计实务操作案例
第十一章 粮食商业企业会计电算化
11、1 会计电算化概述
11、2 粮食商业企业会计电算化应用
11、3 粮食商业企业会计电算化发展前景
第十二章 粮食商业企业会计发展趋势
12、1 粮食商业企业会计发展趋势概述
12、2 粮食商业企业会计发展趋势展望
《新编粮食商业会计》一书为粮食行业从业者提供了一本实用性强的会计操作指南，有助于提高粮食商业企业的会计核算水平，促进粮食行业健康发展。