本书目录导读：
《测量与控制在生物工艺中的应用》
作者：John M. J.傅里叶（John M. J. Fourier）
出版社：CRC Press
出版时间：2018年
《测量与控制在生物工艺中的应用》一书由John M. J.傅里叶所著，由CRC Press出版社于2018年出版，本书主要介绍了生物工艺领域中测量与控制技术的应用，旨在帮助读者了解这些技术在生物制药、生物发酵、生物催化等领域的实际应用。
第一章：引言
本章介绍了生物工艺的背景、发展历程以及测量与控制在生物工艺中的重要性。
第二章：生物工艺中的测量技术
本章详细介绍了生物工艺中常用的测量技术，如温度、压力、流量、pH值、溶解氧等，以及相应的测量仪表和传感器。
第三章：生物工艺中的控制技术
本章介绍了生物工艺中常用的控制技术，如PID控制、模糊控制、神经网络控制等，以及其在实际应用中的优势。
第四章：生物工艺中的测量与控制案例分析
本章通过实际案例分析，展示了测量与控制在生物工艺中的应用，包括生物制药、生物发酵、生物催化等领域。
第五章：测量与控制技术在生物工艺中的发展趋势
本章探讨了测量与控制技术在生物工艺中的发展趋势，如智能化、网络化、集成化等。
第六章：结论
本章总结了本书的主要内容，并对测量与控制在生物工艺中的应用进行了展望。
《测量与控制在生物工艺中的应用》一书是一本实用性很强的专业书籍，内容丰富、案例翔实，作者John M. J.傅里叶在生物工艺领域具有丰富的经验和深厚的学术造诣，本书的出版对于从事生物工艺研究和生产的人员具有重要的参考价值。
《测量与控制在生物工艺中的应用》一书为读者提供了生物工艺领域中测量与控制技术的全面介绍，有助于读者深入了解这些技术在生物制药、生物发酵、生物催化等领域的实际应用，是一本值得推荐的佳作。