本书目录导读：
《洞庭东山物产：自然馈赠的宝藏》
洞庭东山，位于我国湖南省，是一个风光旖旎、物产丰富的地区，自然馈赠了无数珍贵的资源，为当地人民带来了无尽的福祉，就让我们走进洞庭东山，一探究竟其丰富的物产。
书名：《洞庭东山物产研究》
作者：李明
出版社：湖南人民出版社
出版时间：2018年
《洞庭东山物产研究》一书，由著名学者李明所著，是关于洞庭东山物产的一部全面、系统的专著，本书以洞庭东山地区为研究对象，详细介绍了该地区的自然资源、生物资源、农产品、水产品等各个方面，为读者呈现了一幅生动、立体的洞庭东山物产画卷。
本书共分为九章，具体内容如下：
第一章：洞庭东山地理环境概述
本章介绍了洞庭东山的地理位置、地形地貌、气候特点等，为读者提供了了解洞庭东山的基础知识。
第二章：洞庭东山自然资源
本章详细介绍了洞庭东山的矿产资源、水资源、土地资源等，展示了该地区丰富的自然资源。
第三章：洞庭东山生物资源
本章重点介绍了洞庭东山的野生动物、植物资源，包括珍稀物种、特色植物等。
第四章：洞庭东山农产品
本章详细介绍了洞庭东山的粮食作物、经济作物、蔬菜、水果等，展示了该地区丰富的农产品。
第五章：洞庭东山水产品
本章介绍了洞庭东山的鱼类、虾类、蟹类等水产品，展示了该地区丰富的水产品资源。
第六章：洞庭东山特色产品
本章介绍了洞庭东山的特色产品，如腊肉、豆腐、辣椒等，展示了该地区独特的饮食文化。
第七章：洞庭东山农业产业发展
本章分析了洞庭东山的农业产业发展现状，探讨了该地区农业产业发展的优势和潜力。
第八章：洞庭东山生态保护与可持续发展
本章提出了洞庭东山生态保护与可持续发展的措施，为当地政府和企业提供了有益的参考。
第九章：洞庭东山物产与人民生活
本章介绍了洞庭东山物产与当地人民生活的密切关系，展示了物产对当地人民生活的重要性。
《洞庭东山物产研究》一书为我们全面了解洞庭东山物产提供了宝贵资料，对于推动当地经济发展、生态保护具有重要意义。