本书目录导读：
《教育部高职高专规划教材 仪器分析》——深入浅出的分析技术宝典
《教育部高职高专规划教材 仪器分析》是一本专为高职高专院校学生编写的专业教材，由多位知名分析化学专家联合编写，本书自出版以来，凭借其严谨的学术态度、丰富的实践案例和深入浅出的讲解，受到了广大师生的好评。
作者：多位知名分析化学专家联合编写
出版社：化学工业出版社
出版时间：2018年
《教育部高职高专规划教材 仪器分析》旨在为高职高专院校的学生提供一本全面、实用的仪器分析教材，本书内容涵盖了仪器分析的基本原理、仪器设备、分析方法以及在实际应用中的注意事项等，旨在帮助学生掌握仪器分析的基本技能，为今后的工作奠定坚实的基础。
第一章 仪器分析概述
1、1 仪器分析的定义及发展
1、2 仪器分析在化学领域的应用
1、3 仪器分析的基本原理
第二章 仪器分析方法
2、1 定量分析
2、2 定性分析
2、3 比较分析
2、4 定时分析
第三章 常用仪器分析设备
3、1 重量分析法仪器
3、2 体积分析法仪器
3、3 光谱分析法仪器
3、4 电化学分析法仪器
3、5 质谱分析法仪器
第四章 仪器分析实验
4、1 仪器分析实验的基本操作
4、2 仪器分析实验的误差分析
4、3 仪器分析实验的数据处理
第五章 仪器分析在环境监测中的应用
5、1 环境监测概述
5、2 仪器分析在环境监测中的应用实例
第六章 仪器分析在食品分析中的应用
6、1 食品分析概述
6、2 仪器分析在食品分析中的应用实例
第七章 仪器分析在药物分析中的应用
7、1 药物分析概述
7、2 仪器分析在药物分析中的应用实例
第八章 仪器分析在生物分析中的应用
8、1 生物分析概述
8、2 仪器分析在生物分析中的应用实例
《教育部高职高专规划教材 仪器分析》作为一本实用性强的教材，不仅有助于学生掌握仪器分析的基本知识和技能，还为教师提供了丰富的教学资源，相信本书能为我国高职高专院校的分析化学教学做出积极的贡献。