本书目录导读：
物理化学之美——深入浅出的科学探索之旅
作者：奥古斯特·凯库勒（August Kekulé）
出版社：科学出版社
出版时间：2005年
《物理化学》是一部深入浅出的科学探索之旅，作者奥古斯特·凯库勒以生动形象的语言，带领读者走进物理化学的奇妙世界，该书以通俗易懂的方式阐述了物理化学的基本原理、研究方法和应用领域，旨在为广大读者提供一本既有深度又有广度的物理化学科普读物。
本书共分为九章，具体内容如下：
第一章：引言
本章简要介绍了物理化学的研究对象、发展历程以及在我国的发展现状，使读者对物理化学有一个初步的认识。
第二章：热力学基础
本章介绍了热力学的基本概念、热力学第一定律和第二定律，以及热力学在物理化学中的应用。
第三章：化学动力学
本章阐述了化学反应速率、反应机理、反应平衡以及动力学方程等内容，使读者了解化学反应的本质。
第四章：电化学
本章介绍了电化学的基本原理、电解质溶液、电极反应以及电池等内容，使读者了解电化学在能源、材料等领域的应用。
第五章：胶体化学
本章介绍了胶体的基本概念、胶体性质、胶体稳定性以及胶体在材料、医药等领域的应用。
第六章：表面化学
本章阐述了表面现象、表面活性剂、表面张力以及表面现象在材料、能源等领域的应用。
第七章：量子化学
本章介绍了量子化学的基本原理、原子结构、分子结构以及量子化学在材料、能源等领域的应用。
第八章：物理化学实验
本章介绍了物理化学实验的基本方法、实验技能以及实验安全等内容，使读者了解物理化学实验的基本操作。
第九章：物理化学在生活中的应用
本章介绍了物理化学在能源、材料、医药、环保等领域的应用，使读者了解物理化学与生活的密切关系。
《物理化学》一书以深入浅出的方式，为广大读者揭示了物理化学的奥秘，本书不仅适合物理化学专业的学生和教师阅读，也适合对科学感兴趣的普通读者，通过阅读本书，读者可以更好地了解物理化学，感受科学探索的魅力。