本书目录导读:
《食物相克与食物相宜速查百科》畅销升级版:营养搭配指南,守护健康生活
《食物相克与食物相宜速查百科》畅销升级版是一本专注于食物营养搭配的实用百科全书,该书由我国知名营养学专家张晓辉教授主编,由科学出版社于2018年出版。
张晓辉教授是我国著名的营养学专家,长期从事营养学研究和教学工作,对食物的营养价值和搭配有着深入的研究,他主编的《食物相克与食物相宜速查百科》自出版以来,凭借其实用性和科学性,受到了广大读者的喜爱,成为了一本畅销书。
《食物相克与食物相宜速查百科》畅销升级版在原有内容的基础上,进行了全面升级和补充,新增了大量实用信息,使得这本书更加完善和全面。
以下是该书的一些详细信息:
作者:张晓辉
出版社:科学出版社
出版时间:2018年
书的大纲如下:
1、食物相克的定义及原因
2、食物相宜的定义及意义
3、食物相克与食物相宜的关系
1、肉类与蔬菜相克
2、肉类与水果相克
3、肉类与谷物相克
4、蔬菜与水果相克
5、蔬菜与谷物相克
6、水果与谷物相克
1、肉类与蔬菜相宜
2、肉类与水果相宜
3、肉类与谷物相宜
4、蔬菜与水果相宜
5、蔬菜与谷物相宜
6、水果与谷物相宜
1、如何避免食物相克
2、如何利用食物相宜提高营养价值
3、特殊人群的饮食建议
1、食疗方的基本原则
2、常见疾病的食疗方
《食物相克与食物相宜速查百科》畅销升级版以其全面、实用的内容,为广大读者提供了丰富的营养搭配知识,有助于人们养成良好的饮食习惯,提高生活质量,无论是家庭主妇、营养师还是普通消费者,都能从中受益匪浅。