本书目录导读:
《中老年饮食通:健康饮食指南,守护中老年健康生活》
随着社会的发展和人们生活水平的提高,中老年人的健康问题越来越受到关注,合理的饮食是保持健康的重要途径之一,为此,一本名为《中老年饮食通》的书籍应运而生,旨在为中老年人提供全面的饮食指导,帮助他们实现健康长寿。
作者:张伟
出版社:中国中医药出版社
出版时间:2020年
《中老年饮食通》是一本针对中老年人饮食健康的实用指南,作者张伟,是一位资深的营养学专家,长期从事中老年营养健康研究,本书以科学、实用的原则,结合中老年人的生理特点,详细介绍了中老年人在日常饮食中应注意的事项,以及如何通过合理的膳食搭配,预防和改善各种常见疾病。
第一章:中老年人饮食概述
1、中老年人饮食的重要性
2、中老年人饮食的特点
3、中老年人饮食的误区
第二章:中老年人营养需求
1、蛋白质
2、脂肪
3、碳水化合物
4、维生素
5、矿物质
第三章:中老年人常见疾病与饮食
1、高血压
2、高血脂
3、糖尿病
4、心脏病
5、肥胖
第四章:中老年人合理膳食搭配
1、膳食宝塔
2、食物相克与相宜
3、饮食禁忌
第五章:中老年人饮食调养
1、早餐
2、午餐
3、晚餐
4、加餐
第六章:中老年人四季饮食调养
1、春季
2、夏季
3、秋季
4、冬季
在第一章中,作者详细介绍了中老年人饮食的重要性,以及中老年人饮食的特点和误区,第二章则从蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等方面,阐述了中老年人的营养需求,第三章针对中老年人常见的疾病,如高血压、高血脂、糖尿病、心脏病和肥胖,提供了相应的饮食建议。
第四章介绍了中老年人合理膳食搭配的方法,包括膳食宝塔、食物相克与相宜、饮食禁忌等内容,第五章针对中老年人的三餐和加餐,提供了详细的饮食调养建议,第六章则根据四季变化,分别介绍了春季、夏季、秋季和冬季的中老年人饮食调养方法。
《中老年饮食通》是一本全面、实用的中老年人饮食健康指南,通过阅读本书,中老年人可以了解自己的营养需求,掌握合理的膳食搭配方法,从而实现健康长寿,这本书不仅适合中老年人阅读,也适合关心中老年人健康的子女、亲属和医护人员参考。