《农药的阴影:揭秘农业污染的真相》
在现代农业的快速发展中,农药的使用成为保障作物产量和防治病虫害的重要手段,农药的广泛使用也带来了环境污染和食品安全等一系列问题,一本名为《农药的阴影:揭秘农业污染的真相》的书籍,由我国知名环境科学家张伟所著,由化学工业出版社于2015年出版,详细揭示了农药对环境、人体健康的危害,以及如何科学、合理地使用农药。
作者:张伟
出版社:化学工业出版社
出版时间:2015年
《农药的阴影:揭秘农业污染的真相》一书共分为九章,以下为该书的大纲:
第一章:农药的起源与发展
介绍了农药的起源、发展历程以及在我国农业中的应用现状。
第二章:农药的种类与作用机理
详细介绍了农药的种类、作用机理以及农药在农业生产中的作用。
第三章:农药污染的来源与危害
分析了农药污染的来源,包括农药残留、土壤污染、水体污染等,以及农药对环境、人体健康的危害。
第四章:农药残留与食品安全
阐述了农药残留对食品安全的影响,以及如何保障食品安全。
第五章:农药对生态环境的影响
分析了农药对生态环境的影响,包括生物多样性、土壤质量、水体质量等方面。
第六章:农药使用中的问题与对策
针对农药使用中存在的问题,提出了相应的对策和建议。
第七章:农药的合理使用与安全监管
介绍了农药的合理使用方法,以及如何加强农药的安全监管。
第八章:农药替代品的研发与应用
探讨了农药替代品的研发与应用,如生物农药、植物农药等。
第九章:未来农业与农药的发展趋势
展望了未来农业与农药的发展趋势,以及如何实现农业可持续发展。
本书作者张伟,是我国著名的环境科学家,长期从事环境科学研究和教学工作,他在书中以严谨的科学态度,结合丰富的实践经验,对农药问题进行了深入剖析,书中内容丰富,图文并茂,既适合农业工作者、科研人员阅读,也适合广大读者了解农药知识,提高环保意识。
在第一章中,张伟详细介绍了农药的起源与发展,从古代的草木灰、硫磺等天然农药,到现代的化学农药,展现了农药在我国农业发展中的重要地位,第二章中,他介绍了农药的种类与作用机理,使读者对农药有了更全面的认识。
第三章是本书的重点章节,张伟分析了农药污染的来源与危害,指出农药残留、土壤污染、水体污染等问题严重威胁着生态环境和人体健康,第四章则从食品安全的角度,阐述了农药残留对食品安全的影响,并提出了解决方案。
第五章中,张伟分析了农药对生态环境的影响,包括生物多样性、土壤质量、水体质量等方面,使读者对农药污染的严重性有了更深刻的认识,第六章针对农药使用中存在的问题,提出了相应的对策和建议,为农业生产提供了有益的参考。
第七章介绍了农药的合理使用与安全监管,强调了科学、合理使用农药的重要性,第八章探讨了农药替代品的研发与应用,为农业可持续发展提供了新的思路,第九章展望了未来农业与农药的发展趋势,使读者对农业发展有了更清晰的认知。
《农药的阴影:揭秘农业污染的真相》一书为我们揭示了农药对环境、人体健康的危害,以及如何科学、合理地使用农药,这本书对于我们提高环保意识、保障食品安全、促进农业可持续发展具有重要意义。